Món tráng miệng phải thử tại xứ Phù Tang (Phần 1)

MÓN  TRÁNG MIỆNG PHẢI THỬ TẠI XỨ PHÙ TANG (PHẦN 1)

🥞🍰🎂🍮🍦🍨

 

Nếu bạn là một tính đồ hảo ngọt, thì khi đến Nhật Bản chắc chắn bạn sẽ ngất ngây quên lối về với thiên đường món ngọt đa dạng và mới lạ.  

Chỉ với tạo hình thôi chúng cũng đủ làm xiêu lòng fan ưa ngọt. Vì sự bắt mắt từ hình dáng tới màu sắc. Thì hương vị chắc hẳn là một điều càng tuyệt vời hơn. 

Dưới đây là những món tráng miệng không thể bỏ qua khi đến Nhật, bạn nhất định phải thử!

 

Món tráng miệng hấp dẫn xứ Phù Tang

Bánh kẹo truyền thống Nhật Bản  和菓子 (wagashi) 

Wagashi là món tráng miệng truyền thống của Nhật Bản thường được thưởng thức cùng với trà xanh hoặc trong các buổi lễ trà. Wagashi thường sử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật như đậu azuki, bánh gạo, bột gạo, thạch, mè và hạt dẻ. 

 

Bánh kẹo truyền thống Nhật Bản - Wagashi

Matcha Swiss Roll 抹茶ロールケーキ (Matcha roru keki) 

Yếu tố độc đáo trong món tráng miệng này là việc sử dụng matcha trong phần bột bánh và nhân bánh. Với vị ngọt thanh nhẹ và mềm mịn, Matcha roru keki là lựa chọn lý tưởng cho những ai kiêng và không thích ăn đường.  

Đến Nhật Bản món bánh này đã có thêm nhiều biến thế khác đa dạng hơn phù hợp với mùa màng và văn hoá đất nước này. Tuy nhiên, Matcha vẫn là lauwj chọn phổ biến nhất.  

 

Đậm vị matcha với Matcha Swiss Roll

Bánh Castella カステラ (kasutera) 

Bánh Castella à một loại bánh bông lan của Nhật Bản không sử dụng chất tạo men ngoại trừ trứng và có chứa hàm lượng gluten cao hơn so với các loại bánh bông lan thông thường của phương Tây.  

 

Bánh Castella mềm mịn 

Okoshi  おこし

Còn được gọi là Kaminari-okoshi. Thành phần chính là gạo, đã được rang cho đến khi chúng nở ra và trộn cùng siro đường sệt với bơ hoặc siro ngô.  

Đây là món ăn có thể mua làm quà khi trở về từ Nhật Bản.  

 

Bánh Okoshi

Parfait パフェ (pafe) 

Parfait sử dụng kem và kem tươi đánh bông nhiều lớp với trái cây. 

Việc sử dụng các nguyên liệu theo mùa như: dâu tây vào mùa đông hoặc đào Okayama vào mùa hè và hạt dẻ vào mùa thu... đã tạo nên điểm độc đáo, mới lạ cho loại bánh này so với nhiều biến thể khác khi đến Nhật Bản.  

 

Parfait nhiều hương vị hấp dẫn 

Đây là, các món tráng miệng phải thử khi đến Nhật phần 1. Hãy luôn theo dõi Web và Fanpage ACM để cập nhật tiếp phần 2 nha!

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nếu bạn có nhu cầu Xuất khẩu lao động Nhật Bản nhé!

 

Công ty TNHH Nhân lực ACM - Nơi dẫn lỗi thành công

🥞🍰🎂🍮🍦🍨

LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI

(+84) 28 62762606

contact@acmjinzai.com